fredag 30. mai 2008

Aroy may? Aroy kha!

En konge i Thailand skrev en gang på 1200-tallet at "dette landet blomstrer...i havet er det fisk, på markene er det ris..." Så sant, så sant... Det meste av maten her er utrolig god, sterk, sunn og billig, og hvor man enn går, selges det mat på alle gatehjørner. Der det er mennesker, er det restauranter og matboder. Matfilosofien her til lands er enkel: når du er sulten, spiser du. Og thaier spiser ofte - og lite. Måltid seks-sju ganger per dag er ikke uvanlig.Ris er basismaten. Og stekt ris med kylling er en av favorittene mine... Har blogget om dem før, og gjør det gjerne igjen: på hjørnet, rett her nedenfor, går vi ofte etter ettermiddagsaktivitetene og kjøper denne retten. "Vi" har skrenket inn til meg og Anne - men vi holder stand enda - enn så lenge! Har egentlig tenkt ofte dette året at jeg burde spist mer fisk, men når jeg tar slike bilder som dette, skjønner jeg plutselig hvorfor jeg ikke spiser det mer...tror jeg sparer fiskespisinga til jeg kommer til Nord-Norge i sommer! :)
Og hvorfor spiser jeg ikke mer biller? Hehe...derfor! Men jeg har faktisk spist det...stekt og godt krydret, i Laos. Snacks, skjønner du. Men det holdt med den ene gangen!
Blekksprut? Sikkert godt, men frister ikke...
Så er det fruktene! :-) I Norge går det stort sett på et eple om dagen for mitt vedkommende. Nå stopper jeg hver dag og kjøper enten ananas, vannmelon, mango, papaya +++ hos fruktselgeren som har skjært den opp, og selger frukta som smågodt, i poser. 10 bath for en pose!
Men denne frukten trakter jeg ikke etter! Durian er visst en favoritt blant thaiene, smakte den på barnehagen en dag - og det frister ikke til gjentakelse...
...den lukter ille, og smaker ikke noe bedre. Og den ser ikke særlig bra ut, heller!
Men bananer i lange baner er godt! Føles ganske eksotisk når jeg går forbi noe sånt, midt på gata. -Skal huskes i november!
Rambutanfrukt. "Åpnes" ved å trykke hardt på midten, og ut kommer en blank, søt frukt. Synes nå ikke den er så søt, men det står i "Gyldendals Reiseguider" at den er det, så da så...
Men denne er søt! Og beste frukten de har i Thailand! Dessertene i dette landet er ikke så gode, men når de skjærer opp mango og serverer med søt ris, er det bare...aroy! Thailands mest kjente dessert.
Og når jeg ser sånne greier ligge ute til salgs, gjerne ved siden av et ribba fjærfe av et eller annet slag...er det bare en ting å si: på tide å bli vegetarianer...?
Kåpp khun samrap aanaan! - Takk for maten!

mandag 26. mai 2008

Pattaya - the extreme city...

...sto det på et buet skilt, rett før "Walking Street." Det vil si, på ene siden sto det "Long live the king", i midten "Pattaya", og på andre siden "the extreme city." Og dermed er vel byen presentert... I denne gata gikk vi på fredagskvelden - jeg, Anne, Kjersti og Marie som vi besøkte i Pattaya. Marie er gift med Lars, som er prest i Sjømannskirka her. (Og fra Byneset!) Et gjestfritt par som inviterte meg på besøk en gang jeg møtte dem i desember.
Må innrømme at jeg ble litt sjokkert av å gå her... Har vernet meg bra for sånne gater i Bangkok, men her kan man ikke unngå å få det rett i fleisen, om man vil eller ikke. Syntes hele byen sydet av to ting. Halvnakne jenter på barkrakker, og mannlige kvalmsekker ut etter en ting...

Jeg hadde på forhånd to ønsker for turen: strandliv, og vafler i Sjømannskirka. Lørdag formiddag tok jeg og Kjersti drosje til Jomtien beach. Anne, den engelen, ble med Egil som også jobber i Sjømannskirka, på besøk til nordmenn som er innlagt på sykehus i Pattaya. De hadde med grøt som den thailandske husmora i kirka hadde laget. Den fikk vi og av, da vi var ferdig med solinga og dro innom "kjerka". Norsk risengrynsgrøt...det var utrolig godt!:-) Møtte noen av "den harde kjerne", som vanker der titt og ofte og har Sjømannskirka som sitt norske og sosiale tilholdssted - middelaldrende/gamle menn som har bestemt seg for å bli i Thailand. Og til og med i Pattaya. Det er visst byen i Thailand med flest nordmenn boende. Jaja...dem om det...
Lørdags kveld var vi innom en skandinavisk restaurant, eid av en nordmann. Der var det NORSK mat på menyen! Surkål, kokte poteter, karbonade, tyttebærsyltetøy, potetmos, svinekjøtt, you name it... Det var egentlig ganske mye norsk i denne byen. Litt sånn ala Kanariøyene.
Sjømannskirka - på norsk, og på thai.
Her er huset de feirer 17. mai og julaften i, med mange, mange nordmenn tilstede. Har lørdagsgrøt, vafler og møter i alle varianter. Det er visst rene institusjonsarbeidet - beundrer de som jobber her!
Men det skal sies...blir man lei av nattelivet i Pattaya, kan man vel shoppe litt...og det gjorde vi. Butikkene var åpen til midnatt, og er det noe Thailand har mye av, så er det skobutikker...
...og butikkene (og hundene) ligger på rad og rekke... Før vi reiste hjem på søndag kveld, var vi med på gudstjeneste i Sjømannskirka. De leier den katolske kirke som er bygd som et tempel - et helt nydelig bygg! Og her fikk vi vaflene! ;-)

Hehe...sånn ser vi ikke ut, nei... Både mitt og Annes hår er betraktelig kortere. Men på alle markeder kan man spleise på hår, så hvem vet hva vi gjør før vi returnerer til Norge...
Og mens jeg snakker om å returnere. Turen til Pattaya ble nok siste tur i Thailand i denne omgang...nå skal jeg kose meg i Bangkok før jeg vender nesa hjemover i juni. Jobbe, sole meg, blogge,bade, pakke - og prøve å glede meg til å komme til Norge igjen. Joda...jeg gjør jo det...;-)

onsdag 21. mai 2008

Dødens jernbane

Dagen derpå, søndag 18. mai, var det "å gjøre byen" for meg og Kjersti. Etter å ha besøkt skredderen, gikk vi forbi et lite reisebyrå. Der hadde de turer til River Kwai. Som tenkt, så gjort - vi meldte oss på, og fikk beskjed om at vi ville bli hentet dagen etter... kl. 0615! Mot alle odds var vi da klar til å kjøre 13 mil, til Thailands 3. største provins, Khanchanaburi.
Under den 2. verdenskrig, skulle Japan lage jernbane som skulle forbinde Bangkok med Rangoon, hovedstaden i Burma. Til dette brukte de krigsfanger fra Europa, Amerika og Australia og asiatiske arbeidere. Etter to timer stoppet vi ved en kirkegård, der krigsfangene var begravd - de asiatiske ble kastet i jungelen...
Fangene jobbet under grusomme forhold, og hadde bare lendeklede på seg mens de jobbet i solsteiken. De hakket ut fjell, gravde, og la skinner - magre og utsultede. Sykdommer florerte, og i regntiden kom det kolera. Hundretusener døde.
Damene på River Kwai :-)
Normalt ville byggingen tatt fem år, men ved hjelp av "slavene" , tok det bare 17 måneder!
En gang i tiden så jeg filmen "River Kwai". Men da visste jeg så lite om bakgrunnen for filmen, og ikke gidda jeg å se den ferdig heller, så så spennende syntes jeg den var... Men når jeg kommer hjem, skal jeg se den på nytt - med nye øyne! Mye artigere å se filmer når man har vært der!
Så tok vi en times togtur...
...og på toget solgte de sveler!! Med banansmak - kjempegodt!

Så kjørte vi til "Kitti Rafts and Restaurant", og hadde lunsj på den flytende restauranten.
Etterpå var det tid for "bamboo raft" på Kwai Noi River... er rimelig skeptisk til å være med på rafting - men denne raftingen kunne jeg leve med! Det gikk i saaakte fart...
...nesten sånn "bestemor-rafting"... Hun bestemora til venstre var og med på turen, hun var fra Malaysia, hun bak til høyre blir bestemor i august.
Til slutt endte vi opp på elefantryggen! Siste del av programmet skulle være besøk til et fossefall, vi hadde pakket med oss bikini og håndduk. Men så fikk vi beskjed om at det tidligere på dagen hadde skjedd en dødsulykke der, så de hadde stengt området. Dermed måtte vi dra tilbake, og var i Bangkok kl. 1900!
Herlighet...12 timer og tre kvarter på tur!! Og for en tur... Når jeg kommer hjem, er det rett opp på Moholt bibliotek for å låne filmen igjen!
Fredag blir det ny tur - denne gang til det beryktede Pattaya. Jeg og min gode reisevenninne Kjersti pakker bagen for n`te gang, og denne gangen blir Anne med. Håper på strandliv, og vafler i Sjømannskirka!

lørdag 17. mai 2008

Nasjonaldag i smilets land

I dag har vi feiret nasjonaldagen i 30 graders varme i den norske ambassadørens hage. I morges kom Kjersti med nattbussen fra Mukdahan, og var klar for å ta og føle på 17. mai-pulsen i storbyen. Vi har gått i tog, sunget nasjonalsanger, fått hilsen fra kong Harald, spist pølser, is og vafler, lekt og...ja - kort sagt, hatt det koselig sammen! Det er slett ikke ille å være i utlandet på en sådan dag!
HURRA!! Bangkok og jeg pyntet til fest!

Obligatorisk 17. mai-tog i Sukhumvit, soi 38!
To sett Anne, med Thanan, som var med på sin første 17. mai-feiring.
Så ble det is og brus, vafler og kaffe, småkaker og te...you name it. Solveig, jeg og Kjersti tok for oss.
Og siden regntiden har satt inn, ble feiringen avsluttet med en real skur.
På ettermiddagen var alle NMS-misjonærene, ettåringer og voluntører invitert hjem til Solveig og Dag, til konfirmasjonsselskap for Kari. Grilling, og karamellpudding til dessert...mmm...
...og nasjonalsanger her og. Anne viser Be hvor i sangen hun er :-)
En gjeng flotte Mukdahan-folk.

Det var den feiringa, folkens! Et helt år til neste gang...men heldigvis andre feiringer innimellom...;-)

fredag 16. mai 2008

Sterke lunger

Her er beviset...tross dårlig og eksosfylt luft i Bangkok, er det gode og sterke lunger blant barna på Lovsangshjemmet! Dørene ble åpnet for nye unger forrige uke, og innkjøringsfasen har vist at "ingen kødder med oss!" En times hyling er ikke`no!

Så her kan dere se, alle dere jeg har arbeidet sammen med dette året, BK, Linn Åse, Miriam, Karin, Hege og Lise - hva dere faktisk går glipp av!;-) Tenker nok dere misunner meg og Anne!!

onsdag 14. mai 2008

Bryllup i Mukdahan og visatur til Savannakhet

Da har jeg opplevd mitt første thai-bryllup! Språklæreren min fra i høst, Tik ble lørdag gift med Ton, og jeg, Anne, Joke og Lilly kom fra Bangkok for å bivåne det hele. Kjempekoselig å bli invitert!
Skjønne brudepiker- og svenner.
Jeg og Anne bodde hos Kjersti i helga. Da er vi garantert besøk hos skredder, basseng og soling - i tillegg til sene kvelder og late morgener. Deilig!
Etter vielsen var det middag på en uterestaurant. Sang ved brudeparet og karaoke for de som ville det. Thaier elsker karaoke...
Mandag tok jeg bussen over til Savannakhet i Laos for siste fornying av visumet. Trenger bare en måned nå, så jeg overnattet ikke - var bare over grensa noen timer.

En helt vanlig, liten butikk.
SÅ skulle jeg avslutte Laos-turene mine med is! Bestilte en spesial-et-eller-annet, og det skal være visst at den var! Noe så godt! Kommer jeg hit flere ganger, skal jeg fluksens hit og bestille en ny :)
Sjekk den isen, da! Fortjener et stort bilde!
Tirsdag morgen kom jeg og Anne tilbake til Bangkok med nattbussen, dro hver til vårt og sov noen timer, før ettermiddagsaktivitetene. Nå har Lovsangshjemmet startet som vanlig igjen, med mange nye unger. De er utrolig skjønne, er knøttsmå, og hyler og griner om kapp. Nå består hverdagen i trøsting og bæring (trøste og bære), mate den som ikke klarer å spise sjøl, (mest pga. skriking) og tørke tårer og snørr. Du milde...gleder meg til roen og freden senker seg over dem...:)